O que se produz a até 100 km de Novo Hamburgo

Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.

IBGE · PPM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PAM 2025 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2025 MDA · CAF 2026

Soma de 116 municípios: Novo Hamburgo, Estância Velha, Campo Bom, São Leopoldo, Ivoti, Portão, Dois Irmãos, Lindolfo Collor, Sapiranga, Sapucaia do Sul, Morro Reuter, Presidente Lucena, Capela de Santana, São José do Hortêncio, Esteio, Araricá, Nova Santa Rita, Santa Maria do Herval, Linha Nova, Nova Hartz, Picada Café, São Sebastião do Caí, Pareci Novo, Canoas, Parobé, Bom Princípio, Feliz, Cachoeirinha, Montenegro, Harmonia, Gravataí, Vale Real, Nova Petrópolis, Taquara, Igrejinha, Tupandi, Alvorada, Alto Feliz, São José do Sul, Três Coroas….

Municípios com sede a até 100 km da sede de Novo Hamburgo. Os números somam o que cada município publica.

R$ 8,49 bilhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

822,3 mil t

Uva: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

1,03 milhão de cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

460,5 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

1.671 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

2.212 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 8,49 bilhões.

Uva

37.428 ha colhidos · 22% do valor

822,3 mil t

R$ 1,84 bilhão
Arroz (em casca)

118.367 ha colhidos · 20% do valor

980,1 mil t

R$ 1,73 bilhão
Soja (em grão)

143.593 ha colhidos · 9,8% do valor

366,1 mil t

R$ 828,3 milhões
Maçã

4.211 ha colhidos · 7,8% do valor

148,9 mil t

R$ 663,5 milhões
Milho (em grão)

56.776 ha colhidos · 5% do valor

345,1 mil t

R$ 423,3 milhões
Mandioca

12.222 ha colhidos · 4,7% do valor

187,3 mil t

R$ 397,5 milhões
Morango

358 ha colhidos · 3,9% do valor

17.948 t

R$ 328,7 milhões
Pêssego

4.215 ha colhidos · 3,7% do valor

78.293 t

R$ 313,5 milhões
Tangerina

8.665 ha colhidos · 3,4% do valor

145,3 mil t

R$ 287,3 milhões
Batata-inglesa

4.128 ha colhidos · 3,2% do valor

125,4 mil t

R$ 267,7 milhões

Ver todos os 45

Fumo (em folha)

6.414 ha colhidos · 3% do valor

13.734 t

R$ 252,9 milhões
Laranja

6.433 ha colhidos · 2,1% do valor

104 mil t

R$ 180,4 milhões
Batata-doce

5.050 ha colhidos · 1,7% do valor

80.945 t

R$ 148,2 milhões
Tomate

933 ha colhidos · 1,7% do valor

56.744 t

R$ 143,5 milhões
Caqui

2.113 ha colhidos · 1,5% do valor

51.137 t

R$ 131,3 milhões
Melancia

3.136 ha colhidos · 1,2% do valor

76.032 t

R$ 100 milhões
Alho

594 ha colhidos · 0,9% do valor

5.840 t

R$ 73,8 milhões
Cana-de-açúcar

3.744 ha colhidos · 0,7% do valor

159,7 mil t

R$ 61,4 milhões
Cebola

1.486 ha colhidos · 0,6% do valor

37.066 t

R$ 48,6 milhões
Pera

273 ha colhidos · 0,4% do valor

6.311 t

R$ 35,2 milhões
Limão

944 ha colhidos · 0,4% do valor

14.738 t

R$ 30,8 milhões
Trigo (em grão)

10.926 ha colhidos · 0,3% do valor

29.474 t

R$ 28,8 milhões
Banana (cacho)

996 ha colhidos · 0,3% do valor

11.467 t

R$ 25,2 milhões
Figo

435 ha colhidos · 0,3% do valor

4.483 t

R$ 23,2 milhões
Feijão (em grão)

3.505 ha colhidos · 0,2% do valor

4.829 t

R$ 20,3 milhões
Melão

347 ha colhidos · 0,2% do valor

5.031 t

R$ 14,6 milhões
Alface

127 ha colhidos · 0,2% do valor

1.905 t

R$ 14,2 milhões
Cenoura

280 ha colhidos · 0,1% do valor

8.400 t

R$ 12,6 milhões
Noz (fruto seco)

840 ha colhidos · 0,1% do valor

612 t

R$ 10,2 milhões
Goiaba

209 ha colhidos · 0,1% do valor

2.771 t

R$ 8,64 milhões
Cevada (em grão)

1.705 ha colhidos

6.140 t

R$ 7,98 milhões
Repolho

81 ha colhidos

2.835 t

R$ 7,03 milhões
Aveia (em grão)

3.174 ha colhidos

6.533 t

R$ 6,69 milhões
Abacate

232 ha colhidos

1.793 t

R$ 5,89 milhões
Pimentão

51 ha colhidos

1.173 t

R$ 5,87 milhões
Chuchu

42 ha colhidos

1.740 t

R$ 3,54 milhões
Milho verde

101 ha colhidos

1.445 t

R$ 2,77 milhões
Maracujá

24 ha colhidos

385 t

R$ 2,62 milhões
Azeitona

433 ha colhidos

421 t

R$ 2,3 milhões
Canola

990 ha colhidos

1.089 t

R$ 2,15 milhões
Erva-mate (folha verde)

250 ha colhidos

1.845 t

R$ 2,14 milhões
Amendoim (em casca)

117 ha colhidos

199 t

R$ 1,56 milhão
Manga

5 ha colhidos

33 t

R$ 121 mil
Abacaxi

4 ha colhidos

19.000 frutos

R$ 47.000
Mamão

1 ha colhidos

4 t

R$ 15.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

66,3 milhões de cabeças
Suíno

1,1 milhão de cabeças
Bovino

1,03 milhão de cabeças
Codornas

638,3 mil cabeças
Ovino

137,2 mil cabeças
Equino

72.050 cabeças
Bubalino

12.809 cabeças
Caprino

8.513 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 9,14 milhões.

Madeira em tora

52% do valor

21.402 m³

R$ 4,8 milhões
Pinhão

27% do valor

309 t

R$ 2,44 milhões
Lenha

20% do valor

18.466 m³

R$ 1,87 milhão
Erva-mate

0,3% do valor

37 t

R$ 26.000
Pinheiro brasileiro (madeira em tora)

16.245 m³
Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)

8.000 árvores

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,68 bilhão.

Madeira em tora

50% do valor

5,68 milhões m³

R$ 833,4 milhões
Lenha

39% do valor

4,89 milhões m³

R$ 654,6 milhões
Carvão vegetal

8,1% do valor

66.390 t

R$ 135,7 milhões
Outros produtos

3,4% do valor

55.785 t

R$ 56,7 milhões

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,67 bilhões.

Ovos de galinha

53% do valor

255,6 milhões de dúzias

R$ 1,43 bilhão
Leite

44% do valor

460,5 milhões de litros

R$ 1,17 bilhão
Mel de abelha

1,4% do valor

2.212 t

R$ 36,2 milhões
Ovos de codorna

1,3% do valor

9,57 milhões de dúzias

R$ 35,2 milhões
Lã

110 t

R$ 474 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 32,4 milhões.

Peixe de criação em 2025: 1.671 t (soma das espécies).

Carpa

46% do valor

994 t

R$ 14,9 milhões
Tilápia

27% do valor

557 t

R$ 8,88 milhões
Alevinos

20% do valor

31,9 milhões de unidades

R$ 6,39 milhões
Outros peixes

5% do valor

89,2 t

R$ 1,62 milhão
Traíra e trairão

0,9% do valor

15,4 t

R$ 293 mil
Piau, piapara, piauçu, piava

0,3% do valor

5,7 t

R$ 111 mil
Curimatã, curimbatá

0,2% do valor

3 t

R$ 54.000
Pacu e patinga

0,1% do valor

2,9 t

R$ 48.000
Lambari

0,1% do valor

2,7 t

R$ 46.000
Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim

950 kg

R$ 19.000

Ver todos os 12

Tambacu, tambatinga

480 kg

R$ 6.000
Dourado

12 kg

R$ 0

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

78%

53.035 de 67.863 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 53.035 Agricultura empresarial 14.828

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

23.189
Produção de lavouras temporárias

21.884
Produção de lavouras permanentes

11.634
Produção florestal - florestas plantadas

6.957
Horticultura e floricultura

3.668
Aquicultura

289
Produção florestal - florestas nativas

152
Produção de sementes e mudas certificadas

82

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

28.232

famílias com CAF ativo

239

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

23.673

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 26.781Assentado/a pelo PNRA · 1.072Indígena · 126Outros povos Tradicionais · 124Beneficiário/a do PNCF · 78Quilombola · 51

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

124.213 imóveis rurais

96% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 54% da área declarada.

Somam 2,48 milhões ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

882 famílias assentadas

9 projetos de assentamento · 19.374 ha

Capacidade para 917 famílias

Até 1 módulo fiscal

73% dos imóveis · 23% da área declarada

91.140

579,6 mil ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

22% dos imóveis · 31% da área declarada

27.802

759 mil ha
De 4 a 15 módulos (média)

3,3% dos imóveis · 19% da área declarada

4.110

470,8 mil ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,9% dos imóveis · 27% da área declarada

1.161

672,4 mil ha

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Novo Hamburgo produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.

Menu

Ações Rápidas

O que se produz a até 100 km de Novo Hamburgo

Lavouras

Rebanhos

Extrativismo

Florestas plantadas

Leite, ovos e mel

Peixe de criação

Agricultura familiar

Famílias com CAF

Propriedades rurais

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

O que os dados oficiais ainda não mostram

—

Menu

Ações Rápidas

O que se produz a até 100 km de Novo Hamburgo

Lavouras

Rebanhos

Extrativismo

Florestas plantadas

Leite, ovos e mel

Peixe de criação

Agricultura familiar

Famílias com CAF

Propriedades rurais

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

O que os dados oficiais ainda não mostram

—

Bem-vindo! Quem é você?

Pedir Orçamento